Апдейт про лактозу и ее толерантность

[ars_longa]

Сыры - да. В любом, славатехоссподи, количестве. По крайней мере мои любимые проволоне и грюйер.
Сметану - в количестве не больше ложки и тоже лучше все-таки с энзимами.
Творог - пока не пробовала.
Молоко - вообще нет, даже в количестве, употребляемом в старбаксовском латте венти. Желудок тут же начинает бурчать и возмущаться и гонит в туалет. Энзимы помогают, но проще все-таки купить молоко без лактозы и не искать проблем на голову. Кстати, старбакс кофе с lactose free milk не делает, предлагает взамен соевое. Дискриминация, я считаю.

Две недели без лактозы - изжога прошла как факт. А я несколько лет мучилась, таблетки пила...

Comments

[ars-longa.livejournal.com]

Единственная доставка которую я нашла - вот. http://delitoyoudirect.com/kefir-ryazhenka/freshmade-ryazhenka-all-natural-baked-style-yogurt-32oz/946ml/ Ну и все. Это в чикаго культур-мультур, все до дома довозят. А у нас и русский магазин-то один на весь город. Буду пробовать заинтересовать менеджеров в Sprouts - это здешний аналог Whole Foods. Цены пониже, выбор пожиже, зато на каждом углу и в общем внимательные к запросам публики.