Не могу остановиться

[ars_longa]

Сastelvetrano olives. Ярко-зеленые такие, кто знает. Это наркотик, клянусь. Это при том что обычные оливки я больше двух-трех штук есть не могу.

Это у нас в одном из спраутсов оливковый стенд открыли. Что-то мне подсказывает что я знаю что у них там будет бестселлером.

Comments

[m-elle.livejournal.com]

ну просто эти вот маслинки - они как раз к красному:)

[ars-longa.livejournal.com]

Они и сами по себе ничего так. :) И с моццареллой.

[m-elle.livejournal.com]

с моцареллой?? Интересный поворот...надо будет попробовать. Но моцарелла же и сама по себе довольно соленая..

[ars-longa.livejournal.com]

Баффало моццарелла, свежая. Она в костко продается двойными брусками, я на ней живу. :)

[ars-longa.livejournal.com]

Вот такая - http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/69/Mozzarella.jpg/640px-Mozzarella.jpg

[m-elle.livejournal.com]

а, ясно, я такую никогда не покупала, надо попробовать.

[ars-longa.livejournal.com]

Ой, много теряете. С этими вот оливками, с жареными баклажанами, или мое любимое - с толстыми ломтями beefstalk помидоров, чуть присолеными, и листик базилика сверху, ну или вприкуску. Или можно сделать оливковое масло с базиликом и чуть смазать сверху. Ммммм.Собссно, вот - https://ritamonti.com/theitalianwayoflife/wp-content/uploads/2011/01/caprese-salad.jpg

[m-elle.livejournal.com]

а, ну да, с помидорами и базиликом мы такое иногда берем на закуску в ресторанах, дома не делаем - ленимся резать:)

[eta-ta.livejournal.com]

вчера ею ужинала - со свежими фигами, мёдом, листочками мяты и белой булкой

[ars-longa.livejournal.com]

Сибаритка. :)

[eta-ta.livejournal.com]

ах если бы
я потом плебейски полирнула остатками плова, с глубокую тарелочку

[ars-longa.livejournal.com]

http://www.italyinsf.com/wp-content/uploads/2008/04/costco-2.JPG (это шарики) или http://content.costco.com/Images/Content/Product/23003b.jpg - вот так она выглядит в костке, и бруски уже нарезаны. Она, конечно, продается шариками и в костке же, и почти в каждом уважающем себя продуктовом, но шарики дороже (они еще разного размера бывают, в Чикаго я маленькие на развес покупала) и в таких объёмах как я её ем, я разорюсь на них. :)

[vic-i-kedy.livejournal.com]

O! Mы вот эту верхнюю Гаруфалу просто обажаем! Которая шариками... а сыворотка, в которой она плавает, очень для выпечки хлеба хороша... :)

[ars-longa.livejournal.com]

(махнув рукой) Эту я даже не покупаю, мне ее на один зуб...

[vic-i-kedy.livejournal.com]

Ты тоже заметила? :)
Оно как-то очень быстро исчезает, но я все равно покупаю, потому что они наиболее нежные и мягкие.

[eta-ta.livejournal.com]

страшный вэсч скажу: у меня слева - итальянский магазинчик (мясник, но там и сыры тоже, и даже немножко овощи), и вот там беби-моцарелла - на развес, шариками. ну и ж растёт, растёт...