![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Отчет для ММ
В общем все шло хорошо до добавления креветок. Я нашла соус терияки с оранжем, белое вино (в пакетиках, дешевое пино грижо, оказалось вполне питейно на мой вульгарный вкус) и масло кунжутное, которое, ессно, забыла в конце концов добавить. Да, так вот все шло хорошо, просто отлично, до креветок. То ли я вина перелила перед ними, то ли креветки дохрена воды отдали (а они ж еще джумбо, долго парятся), в обшем, стир-фрай получился слегка припаренный. Но вполне съедобно. В следующий раз надо не болеть гигантоманией, а делать порцайку поменьше.
До чеснока и имбиря, я в начале в самом в масло плюхнула sesame seeds и mustard seeds. Очень даже хорошо пошли.
Пы Сы. Припаренный-то он припаренный, а половина уже улетела.
no subject
(потом можно залить яйцами и расслабиться, а можно продолжать как описала арс, поскольку все эти продукты у нее все равно были.)
вино в конце, до спаржи, но после креветок.
ну и че-нить красного, типа полоски болгарского перца. и кинза всегда туда хорошо, да.
no subject
То бишь я с бобами правильно сделала? Ну и ладушки, все хорошо что хорошо кончается.
Я еще и том юм сделала, но это уж точно кроме меня никто есть не будет, бо из готовой смеси, а она, такое впечатление, состоит исключительно из красного перца чили в невъебенных количествах. Вот как они такое едят? Я люблю острое, но это даже для меня слишком.
no subject
no subject
no subject