ars_longa: (Default)
This recipe is indeed delicious. I didn't know butternut squash has such a delightful texture.
ars_longa: (Default)
Ну да, у меня опять проблемы. На этот раз отбило охоту к мясу. Практически напрочь. И все бы хорошо, только сколько это у меня еще продлится я не знаю, а тушеные баклажаны с моцареллой и касадийи уже здорово поднадоели. Я как-то не умею, как оказалось, готовить без мяса. Подкиньте, плз, каких-нибудь идеек, не обязательно даже рецептов - просто идеек, а? Я знаю что у меня тут многие френды периодически постятся. Вопрос усложняется тем, что рыбу жареную и пареную (то есть запеченную) я не люблю и видимо никогда не полюблю. Креветки, моллюски и прочие раки меня вполне устраивают, впрочем, как и сырая рыба (тоже - не знаю какие из находящихся в магазине сортов пригодны, кроме очевидных лосося и туны). В общем, поделитесь кто чем может. :) На ресёрч как-то времени нет, домашку мне никто не отменял.
ars_longa: (Default)
А то пиво и вино я не люблю, не напрягаться не получается - тяжела моя доля. Но тут в один из походов в наш местный эквивалент Whole Foods вспомнился мне очень давнишний поход с ММ в какой-то весьма мне не по карману французский ресторан в Эванстоне...

Сидр.

Только он, зараза, даже там всего одного сорта. Может его еще где-то продают, или это совсем уж экзотика?
ars_longa: (Default)
Была надысь куплена вот такая штука. Образовалась необходимость, потому что как-то оно не того жарить фахиту на сковородке. В общем, два вида зеленого перца, сладкий лук, помидорчики, и тооооненько нарезанные ленточки говяжьих ребрышек, слегка сдобренные гималайской солью и копченой паприкой. И подогретые на том же гриле пока остывал тортильи. Я себе чуть пальцы не откусила.

Два вопроса только теперь - как долго теперь дым выветривать и как заставить себя пойти и таки накрутить роллсы, для которых уже куплен лосось и сварен и сдобрен всем полагающимся рис?
ars_longa: (Default)
Три персидских огурчика, терка, немного соли, мята и натуральный йогурт. Раз в день, от души. И чертова боль в желудке и изжога которые я не знала уже чем убирать исчезли к туда им и дорога.

ММ, я, кажется, наконец начинаю понимать твое внимание к жратве. Только у меня терпения все равно столько нет, чтоб по-настоящему. :)
ars_longa: (scorp)
Всегда считала, что кашу маслом жаркое луком не испортишь. Оказывается, можно. Век живи - век учись.

ММ, а ММ? Я тут опять индийских пакетиков накупила (впору скоро сари покупать), а на них какие-то загадочные ингредиенты поименованы. Щас не упомню, но потом спрошу - готовься. куриный потрошок! Не надо было меня на индийскую жратву подсаживать. :)

там одно блюдо интересное - с папайей. по странной прихоти судьбы, папайя в доме наличествует. Придется готовить...

Profile

ars_longa: (Default)
ars_longa

December 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 31  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags